Fruktos - stor bov i hälsodramat

I en studie från University of California där de studerade skillnaden mellan fruktos (fruktsocker) och glukos (druvsocker) kom de fram till detta:

Jämfört med glukos, fruktos:
- Ökar inner-bukfetman 4 gånger mer
- Ökar LDL kolesterolet med 13,9%
- Ökar de små LDL partiklarna med 44,9% (tre gånger mer än glukos)
- Ökar Triglyceriderna med 99,2%

Andra undersökningar menar även att fruktos ökar blodtrycket, ökar risken för njursjukdommar och ökar risken för diabetes.

Fruktos är med andra ord ganska farligt i för stora mängder när det kommer till hjärt- och kärlsjukdommar. Vanligt socker (sackaros) som vi köper i affären innehåller ungefär 50% fruktos och 50% glukos. Men glöm inte bort mjölksockret (laktos)...

Tänkte bara att jag skulle döda 80-talets "ät-tre-frukter-om-dagen-filosofi" och inrätta lite sanning i sammhället! Kram kram