Kuddar är tråkigt att sy...

Det börjar bli nåt av min kökssoffa och olivgröna stolar.
Idag var det projekt-kuddar som gällde. Åkte till IKEA för att handla kuddarna och köpte tyg på en annan affär.. Tycker det här blir toppen!!! Att det är aptråkigt att sy kuddar är dock en mindre detalj..

Olivgröna Stolar

Jag sa ju att jag ville ha stolar till köksbordet..

På fredag har jag besök av typ 10 Sweor för en hälsokväll och tyckte det skulle vara bra om vi fick plats i köket... Så jag plockade upp dom där stolarna som jag pratade om i mitt förra inlägg någonstans.  Bara två, dom hade bara två i affären och jag fick ändå bara plats med två i bilen.

Dom är olivgröna... Jag gillar dom skarpt, nu måste jag bara knyta ihop det hela för soffan är vit och marinblå och på väggen hänger rosa-röda marimekko tavlor. Men jag tänkte att jag slänger i lite kuddar i soffan som är vita, olivgröna, rosa och så.. sen ska jag ha en stor kruka i hörnet av soffan och stoppa i målde grenar i samma färger.. det blir väl bra? Eller??

Och kanske måla stolsbenen vita... 

Eller tycker ni att detta är för rörigt? Ska jag välja en mer "säker färg"??

2013 Årsredovisning

Här kommer den traditionsenliga årssummeringen.


1. Gjorde du något 2013 som du aldrig gjort förut? 
Ja, vad jobbigt det hade varit annars för en person som jag som hela tiden vill inspireras, se, utvecklas..

• Jag gjorde en detox fullt ut, det var en fantastisk upplevelse faktiskt och inte som jag hade förväntat mig. Är snart redo för en till tror jag. Trodde att det skulle bli pina med att bara äta grönsaker i två veckor.. men det gick bra! Jättebra. Visst hade jag lite ångest de första dagarna och drömde om allt jag inte fick äta, men när de 21 dagarna var över kändes det liksom om jag alltid hade ätit så och det kändes snarare konstigt att käka sånt som jag inte "fick" äta. Gjorde mig helt klart starkare :)

• Fick träffa (eller se) Kungen, Drottningen, Prinsessan Madeleine, VP Joe Biden när de var med på en hyllning av New Sweden (375 år) härborta i USA. Vi åt till och med i samma rum... (!)

• Var med i Marie Claire Australia Magazine angående mina erfarenheter med P-piller. Det var stort att en sån tidning hade ett sånt stort uppslag om just p-piller och deras biverkningar. Artikeln var över 5 sidor lång och huvudpersonen var en tjej som hade fått en blodpropp och blivit blind på köpet. Sen var det jag och några tjejer till som fick några bi-roller. I USA skulle aldrig en sådan artikel publiceras i en tjejtidning för dom tidningarna är typ sponsrade av p-pillertillverkare. Ni kan läsa hela artikeln här (utan bilder och layout)

 

• Köket blev renoverat, inte för att jag gjorde så mycket där förutom att välja färger och så men fin-fint är det! Och våran källare blev VÄLDIGT grön i sin renovering - en princesstårtegrön källare har jag aldrig haft eller varit i förut så det var nytt hahaha!

• Har haft folk hemma på middag! Flera gånger till och med! Det var tack vare att köket blev omfixat och vi har sittplats till folk. (P byggde både en kökssoffa och ett bord - bara stolar som ännu idag fattas - jag vet vilka jag vill ha men de var ju inte dom billigaste stolarna såklart och P är inte övertygad att han gillar dom...)

• Varit på en svensk båt från Svenska flottan - i Philadelphia dessutom. Vi fick en rundvandring av en av båtens kockar medans båten låg i Philadelphias hamn.  

• Och.. och... Fått hålla i mina två prinsessor för första gången!!! Det var större än störst!!! Önskar jag fick vara närmare dom mer. Få vara med när de utecklas till människor. (Tur är att man får filmer och bilder skickade till sig lite då och då dom värmer ända in i själen även om jag ofta också gråter en liten skvätt när dom kommer). Första dejten med båda blev iallafall dokumenterad: E bara några dagar gammal och A 9 månader.

2. Höll du några av dina nyårslöften? 
Jag höll alla mina nyårslöften: "Löften och löften. Men jag ska fortsätta med mitt hälsotåg, söka nytt jobb och göra sysslor som inte är så roliga men viktiga före dom som är roliga" Jag har sökt ett flertal jobb men inget har nappat än. Har varit hälsosam för det mesta. Gjort massor med tråkiga sysslor... Jisses vad diplomatisk och TRÅKIG jag var när jag skrev det där löftet för ett år sen!!!


3. Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år? 
Ja.. och den största är ju såklart att jag blev moster till lilla underbara E som jag fick träffa efter bara några dagar efter att hon hade födds.


4. Årets bästa bild?
Jag har TVÅ! Kan inte välja. Den ena var dock en selfie från Prinsessan A när hon lekte med min mobil.. Syrran några dagar innan Prinsessan E kom. Så vacker!! 

5. Vilka länder besökte du? 
Sverige, Kina, och Texas (det är ett land va?!)
Besökte även staterna: Iowa, Florida, New York, Delaware, Texas (bara för att vara rätt). Åt även lunch på flygplatsen i Minnesota men det räknas inte.

I Kina fick jag uppleva både det bra och det dåliga. Fick se Muren en dag solen sken och himlen var blå. Men fick vara i Beijing medan himlen var brun och inte en solstråle nådde marken. Ansiktsmask var ett måste. Tog även en titt på Pandorna på Zoo. Det var tragiskt. Det skulle jag inte ha gjort. Dom bodde för trångt och känndes stressade.

6. Är det något du saknade år 2013 som du vill ha år 2014? 
Jag vill spendera mer tid med mina vänner. Både dom jag har på jobbet och dom jag har utanför. Jag vill gå ut och dansa mer. Jag vill kunna glädjas av the little things av att ha folk runt mig, lära mig av dom och utvecklas med dom. Och så vill jag såklart hjälpa dom människor jag kan hjälpa och som vill ha min hjälp, utan det är jag inte JAG. Jag vet, det låter kanske lite lulligt men det är så jag vill leva detta år. 

7. Vilket datum från år 2013 kommer du alltid att minnas? 
De datum jag sent kommer att glömma är 5 Januari då vi förlorade Fred, och 12 Juni då vi (jag) förlorade Wes (bilden nedan är från High school 1998).

8. Vad var din största framgång 2013? 
Tog ett rejält skutt i jobbet känns det som. Iallafall nu på slutspurten. Så har jag nu jobbat ett helt år på kinesiologistället och vet ännu mer att det är det jag egentligen ska syssla med. Men den största framgången är nog att jag har fått en till vän härborta (nu har jag två!)... En riktig vän. Henne kommer jag ha med mig hela livet, det vet jag. Sånna människor växer inte på träd, det vet jag också.

9. Största misstaget?
Att jag lät en jobbarkompis vara hundvakt när vi åkte till Florida. Han var rädd för Bruno och Bruno var rädd för honom... not a good combo. Sen hur man kan vara rädd för Bruno är en annan fråga... Världens kelgris.

10. Har du varit sjuk eller skadat dig? 
Sjuk? Hummm.. jag har säkert varit snorig nån dag eller så.. huvudvärk kanske nån gång men inte så mycket mer än så.. eller vänta nu... Jag fick nåt magvirus ett dygn. Kunde knappt röra mig och sprang på toa stup i kvarten. Åt en apelsin på hela dagen.. en klyfta i timmen typ. Det var fanimej helt sjukt vad sjuk jag var i drygt ett dygn. Sen sprang jag in i nåt bakom scenen på dansavslutningen i maj och slog mig på låret. Har än idag ett ärr från det. (Det lustiga är ju att jag sen talade om det för mina elever och en av tjejerna visade ett exakt likadant märke på hennes ben!) Sen har jag väl träningsvärk och lite ont i kroppen lite då och då.. Ni vet då jag klagar på att jag behöver en massage eller två. 

11. Bästa köpet? 
Antagligen det jag köpte i Kina på the Silkmarket. Fantastiska priser och än sålänge så har allt hållt sig och lever upp till förväntningarna. Detta är delar av inköpet:

12. Vad spenderade du mest pengar på?
Min hälsa. Ekologisk mat, tillskott och hälsobesök av alla slag (kinesiologi, massage, kiropraktik). Ett och annat par skor smyger sig väl in lite då och då, det kan jag inte ljuga om.Och så köpte vi ju ett hus också egentligen.. hahahaha.. det gjorde vi i December. Nu är vi helägare till våra två hyreshus. 


13. Gjorde någonting dig riktigt glad?
Att få träffa mina syskonbarn! Besök från Sverige. Snö + Bruno = Jättekul!

14. Vilka låtar kommer alltid att påminna dig om 2013? 
Swedish House Mafia - Don't you worry child - (love it love it love it!!)
Rihanna - Stay

15. Årets färg? 
Turkos. Jisses vad jag är addicted to TURKOST. Jag vill att allt ska vara turkost. Turkost med vitt och grått. Turkost med ceriserosa, limegrönt och vitt. Turkost med whatever liksom! Vill till och med ha en turkos bil!

16. Vad önskar du att du gjort mer? 
 Träffat vänner, syskon och syskonbarnen mera! SÅKLART! 

17. Mest lästa Blogginlägg 2013? 
Toppar listan gör mitt inlägg om P-piller. Yasmin & Yaz Det glädjer mig att så många läser det inlägget, förhoppningsvis hjälper det någon till undan allt förjäkligt som kan hända när man käkar syntetiska hormoner som några jäkla försökskaniner åt överbetalda idioter som framförallt har lärt sig hur man skruvar på nummer till sin fördel... Att kvinnors hälsa inte spelar någon roll i det stora hela är tydligt, bara pengar tjänas. (Oj nu blev jag lite upprörd...)

18. Hur tillbringade du julen 2013? 
Julafton blev toppen då vi hade besök av två kompisar. Annars brukar det bli depression delux när jag inte får vara hemma men den blev bättre än vad jag hade kunnat väntat mig. Att servera en vegetarian på svenskt julbord var också en utmaning vill jag lova men det gick!

19. Bästa nya platsen du besökte i år som du aldrig har varit på förut?
Austin TX. Alltså Kina var coolt men Austin blev liksom en rolig överraskning även om jag var själv. Folket var supertrevliga överallt jag gick. Det var vissterligen svinkallt för vinterstormen delux kom liksom in när jag var där (utan vinterkläder) såklart så jag stannade mest inne på hotellet och sov lite extra för jag var ganska slutkörd efter allt resande och studerande.  Jag åt god mat och pratade med trevliga människor. Såg på liveband (Austin är livemusikens Mekka i USA) och bara njöt av det. Pittoreskt men ändå storstad.. humm.. kanske lite Örebro om jag tänker efter (fast nu menar jag inte att Örebro på något sätt är en storstad det vore ju lite skrattretande men samma känsla, eller jag vet inte). Jag kände mig så himla hemma där på något sätt iallafall.  

20. Favoritprogram på TV? 
The Good Wife, White Collar och Dancing with the Stars - allt ses dock på on-demand för jag har aldrig tid att kolla på TV klockan 20:00 på kvällen.

21. Bästa boken du läst i år? 
Eat naked med Margaret Floyd - För folk som vill lära sig hur man kan äta mer hälsosamt och med naturen. Lättläst och med humor.

22. Bästa maträtten? 
Min bästa upptäckt i matväg detta året har nog varit sötpotatis (helst den vita typen och inte den som är orange). Hacka den i kuber, släng bitarna i en kastrull på medel-hög värme med ganska mycket cocosolja och eventuellt lite smör om man vill, låt det puttra under lock, blanda ibland och när du tycker att bitarna är så krispiga som du vill ha dom: servera och salta med himalaya salt (rosa salt ni vet)! YUMMY! Det var nog tack vare sötpotatisen som min detox gick så galant.

28. Vad ser du mest fram emot under 2014? 
Att få leva livet! What else liksom.
Bilderna hör egentligen till inlägg nummer 13 men dom fick vara med här istället... (Besök från Sverige)

29. De bästa nya människorna du träffade? 
Min nya vän.. Jill. Henne träffade jag på grund av att Fred dog.. konstigt hur det där fungerar.

30. Vad har du för nyårslöften inför 2014?
I år ska jag:

• Läsa 10 böcker om hälsa.

• Spendera mer tid med mina vänner

• Tappa mina sista kilon (det handlar om dom där jobbiga sista fem typ)

• Träna minst 3 gånger i veckan

• Gå ut och dansa flera gånger, ofta, med kompisar, vara jag och njuta till musiken

• Hjälpa människor där jag kan

• Utbilda mig så mycket tiden och ekonomin tillåter inom kinesiologi 

• Gå på minst en konsert

(inte så fjolliga löften denna gång) Självklart ska jag ju också hålla mig hälsosam men det är ju inte ett nyårslöfte längre utan naturligt.

Lite nya längder

Så det har gått och blivit 2014. Min årsredovisning kommer inom kort.. Har bara varit lite lat.

Idag gick jag iväg och klippte mig. Massor (för att vara mig). Det är nämligen så att för någon månad sen tyckte jag att mitt hår kändes lite torrt så jag gick och skaffade mig det populära keratin-gojset som alla verkligen talar om med stjärnor i ögonen. Så jag tyckte att det borde ju vara bra! Det behövde jag säkert.. 

Så hem med en flaska spray keratin och ett balsam med lite keratin. Kan ju inte bli bättre liksom! Gott luktade det också. Mitt hår kändes lent och fint, i typ några minuter sen blev det torrt igen. 

Några veckor senare med fortsatt användning tycker jag att jag knappt har något hår kvar. Allt har typ slitits sönder. Och jag vägrar ha håret utsläpps, så fult är det. Verkligen helt livlöst och torrt. Torrt. Torrt. a.k.a. Rishög!

Så idag hos frissan började hon nästan gråta.. Ja, så illa var det. Vi försökte lista ut varför.. Och minsann.. Behöver inte håret keratin så går det av!!! Varningslabel tack!!! Det kan liksom bli protein overload och alla oljor bara försvinner.. 

Så idag hade jag inget val. Det blev saxen och en decimeter är nu borta. Jag hade dock förberett mig på detta.. så det var ingen traumatisk upplevelse, snarare lite kul. För har håret väl gått av så är det inte så mycket mer att göra åt saken. Liksom.

Före: Rishög!

(som nästan fick min frissa att börja gråta)

 

Efter: Kortare än jag har haft det i mitt vuxna liv men jag gillart.

Känns bra att starta året med något nytt och "annorlunda" och ser fram emor ett bra och händelserikt år!

 

 

Min julafton

Min julafton härborta började mycket mer lungt än vad den har gjort de senaste åren. I år lyckades jag inhandla allt (förutom några glömda ingredienser) på söndagen så jag slapp springa runt med alla andra på julafton. För härborta är julafton liksom sista dagen att handla julklapparna och preppa.. och egenligen en helt vanlig dag för många.

Inte för mig.

På julafton är jag mest depprimerad i vanliga fall. Tänker på hur julafton ska vara, hemma med familjen. Till och med så att inhandlandet av jullappar inte ens blir av, eller är kul. För det roliga med att ge julklappar är ju att se dom bli öppnade. Att man under de senaste månaderna har gått runt och funderat ut vad man ska ge folk och tycker att man har hittat den perfekta julklappen... Nu har jag inte riktigt ens chansen att hitta den dära perfekta julklappen som dom inte ens har tänkt på själva.

Men ändå.. denna julafton fick vi främmande!! Kändes som världens julklapp liksom. Vi spenderade hela kvällen tillsammans. Jag bjöd på svenskt julbord som var väldigt uppskattat, även vännen miss vegitarian hittade saker att äta (gjorde en Janssons utan ansjovis till henne och P) och grillade brysselkål istället för grönkålen som alla åt vilt av. Efterrätten blev också mumma. Gjorde en pepparkakscheesecake som brorsans L tipsat om.

Juldagen, som är amerikanarnas "julafton" tillbringades åt sovmorgon, film, och relaxing.

Så det blev helt klart en mycket lyckad jul härborta iallfall i jämförelse till vad jag trodde att det skulle bli. En julklapp fick jag också, eller snarare en överraskning. Det blir tydligen en liten semesterresa till Mexico i vår med vänner :)

Sommar i December

Inatt har vi sovit med fönstrena öppna, utan superduntäcke och allt vad det är man gör när det är snö och kallt ute. Igår var det nämligen 20 grader varmt ute och jag sprang runt i linne tillsammans med alla andra julruschare. Väldigt konstigt och inte så mycket julstämmning här inte... För en vecka sedan var det snö på marken och snöade lite då och då.. Så som det ska vara. Not anymore.

Bevis..

Har iallafall handlat klart inför julmiddagen. Blir skinka, janssons, köttbullar, prinskorv, sill, lax och så till typ 8 personer så det blir väl en hel del rester i år igen i och med att det bara blir vi två. Jag älskar julen men nu lever jag mest på minnen av julen tillsammans med familjen för det är inte riktigt samma sak härifrån.

Fick iallafall ta en tur till tre olika ställen för att införskaffa mig all mat. IKEA stod självklart på listan även om jag blir besviken varje gång jag åker dit nu. Ge mig Spendrups julmust, Ge mig Marabou Paradis, Ge mig Anna's Pepparkakor (dom kan jag visserligen köpa på mataffären), Ge mig icke-IKEA brand och hör sen! Kalles och lite ostar är det enda dom säljer som inte är IKEAs egna märke...  urghh...

 

Annars gillar jag att besöka IKEA. Det är liksom som att vara hemma fast inte.

Införskaffade mig en ny vinöppnare och två diskborstar, vad annars.

Julkulan 2013

Igår efter ett till snöfall var det dax för julgransstök. Vi har förövrigt haft mer snö de senaste två veckorna än vad vi hade hela förra vintern så jag trivs som fisken i vattnet även om det egentligen inte är så mycket för det smälter bort så förbaskat snabbt. Och Bruno, ja han var nog gjort för att bo i ett vinterrike - han älskar snö!

Iallafall. Hade egentligen tänkt att göra allt juligt i helgen men det blev inte av. Tog itsället lungt och sov lite väl över det vanliga. Men det får man ibland när man kan. Bruno har också sovit, inte väckt mig i ottan av att vilja gå ut - så skönt! Han kliver upp efter mig istället nu och det hoppas vi (jag) håller i sig.

Som den vanliga julseden så köper jag alltid minst en ny julgrans"kula" som på något sätt representerar året i ett snapshot. En otroligt svår uppgift egentligen, för sånna kulor finns ju inte. Man skulle egentligen behöva en hel gran för det finns massor med saker som kan få hängas upp där. Tur man har en blogg så man kan gå tillbaka och faktiskt konstatera att man gjort något på ett år även om det inte känns det när man bara puffar på.

I år blev det dock 4 "kulor" - Tre guld stjärnor och en ängel. 

De tre stjärnorna är till mina tre ögonstenar. 

Och inte för att låta som mormor men om NÅGON gör dessa illa då i h-vete... då ni..   

Då får ni passa er.

Ängeln köpte jag för jag ville minnas de vi faktiskt förlorade i år. 

Fred den 5 januari och Wesley den 11 juni. 

Och samtidigt ville jag att ängeln också skulle få representera de vi vill ta hand om i våra liv, 

de vi tycker om och bryr oss om. 

För utan alla dom (NI) så skulle det liksom inte vara samma sak. 

Såhär blev julgranen till slut!

En halv vecka kvar i Texas

En liten Texas uppdatering kommer det här. Måndag till fredag satt jag i "skolbänken" hela dagarna. Jag beundrade solen och den påstådda värmen ifrån fönstret. När kursen var slut på eftermiddagarna så var det läxläsning och jobb så någon tid ute för att njuta av värmen gavs det aldrig. Avslutade kursen med ett prov som hette duga. Vet ännu inte om jag klarade det eller inte.

Väl till helgen och lite tid att turista runt lite så kommer snöstormen delux in och gör Texas till allt annat än ett sommarparadis (för oss nordbor). Jag som aldrig ens hade kunnat anat att detta skulle inträffa hade bara packat ner en fleecejacka. (Och jag tycker att jag hade kollat vädret dessutom). Jag klarade mig undan snön men inte den sjunkande temperaturen. Fredag efter provet lämnade jag dock Houston och drog iväg till Austin för det är tydligen the place to be in om man åker till Texas. Jag kan inte mer än att instämma. Färger, musik, glada människor och en hel del turister. Staden kändes avslappnad helt enkel och jag trivdes dom timmarna som jag vistades där. Ska jag vara ärlig så har helgen spenderats till att sovit ikapp mig. 

Idag, söndag, blev det en biltur till - dryga fyra timmar norrut från Austin och imorgon ska det besökas vindkraftverk. Det är dags för min första egna ISO och OHSAS revision. Jag borde vara högst redo efter mina tvä veckor i Kina och efter kursen som jag nyss tog men ska jag vara riktigt, riktigt ärlig så är jag mest trött. Vill helst bara vara hemma tillsammans med de jag håller varmt i hjärtat...

TX

Då var man på nästa utflykt. Texas blev det den här gången. Befinner mig just nu på ett hotellrum som är större än våran förra lägenhet Men allt är väl Bigger in Texas?!

Ska vara här på utbildning hela vecka och hoppas att kunna få se lite av omgivningen, äta mat a la Texas och lite sånt.

Någon speciell adeventsfirande blev det minsann inte idag. Tyvärr.

Men kram ändå! 

Lite mat och tacksamhet

Imorgon är det Thanksgiving. Dagen då man äter tills man somnar... på riktigt alltså. Vi börjar vid 15:00 med lite snacks och ett köksbord full med dricka som alla har släpat med sig. Det blir ofta att folk samlas runt detta köksbord och snuttar på sina drinkar medans de snackar om och över varandra.

När det väl blir middag är folk inte oxhungriga längre (för skiter man inte i frulle och lunch denna dagen får man skylla sig själv) --- alltså det säger jag mest för att alla andra gör så. Jag klarar inte det. För mig blir det den gamla vanliga smoothien med grönkål, nån frukt, olivolja (eller linfröolja beroende på vilken sida om månen vi är -- en annan historia), proteinpulver och så kokosmjölk.

Iallafall, efter middagen är festen liksom slut. Alla är fullproppade med mat och någorlunda glada i håret men ingen orkar göra något.. Det är oftast då jag ställer mig och diskar för jag klarar inte av att sitta vid ett matbord när jag är proppmätt. Vet dock inte om diska är roligare men jag hjälper ju till iallfall.. för disk blir det vill jag lova. 

Fast det var ju inte detta jag skulle prata om. Utan vid Thanksgiving så ska man minsann säga något man är tacksam över.. så jag gör det jag också.

Jag är tacksam för alla som bryr sig om mig. Oavsett om det är lite eller mycket - jag uppskattar omtanken väldigt mycket oavsett i vilken form den kommer. Familj (inkl hund), vänner, kollegor etc...

Jag är även väldigt tacksam över att min fina bror och syster har så fina och underbara barn som jag bara vill gosa och spendera tid tillsammans med. Lära dom saker om livet och få vara med och forma dessa små. Tänk vilken vacker gåva det egentligen är!

Jag är tacksam över allt jag har lärt mig sen jag flyttade hit. Och det är ganska mycket! Jisses alltså vad saker och ting har ramlat på mig... och det känns så självklart att jag ska kunna just det som jag har lärt mig och fortfarande lär mig.

Så tack till er som bryr er om mig. Tack till fina W, A och E för att jag får vara eran faster/moster. Tack till alla som har bidragit till min ökade kunnskap, framförallt inom hälsa men också inom mitt nuvarande yrke.

Och så blev jag tacksam över att jag hittade svensk Daim på flygplatsen i Beijing! Den tog slut snabbt...

TACK!

 

Under duntäcket

Är fortfarande lite jetlaggad från Kina. 13 timmar i tidsskillnad är tydligen inte att leka med. Det eller så fick jag med mig en ovälkommen gäst hem, vem vet. Jag är helt knocked-out vid sjutiden på kvällen och somnar gärna då och sover som en stock. Hör inget, ser inget och bara sussar under mitt megastora duntäcke från IKEA. Så, och inte så mycket mer, har livet efter Kina varit för mig.

Italien a la Kina

Höjdpunkten under veckodagarna i Kina har varit: "vart ska vi äta middag ikväll" och så själva middagen såklart om vi lyckades få till det. För nästan en vecka sedan åkte vi till Italienska distriktet i Tianjin. Riktigt mysigt var det. Gamla byggnader a la Europa, italiensk musik, tysk öl, Starbucks, Hägendaas... inte så mycket italienskt men ändå.. fint var det.

Vi beslöt oss för att äta italienskt och vi lät såklart italienaren i sällskapet bestämma vart vi skulle äta. Vi klev in på en helt tom restaurang. Springpojken klädd i adidasjacka välkomnade oss in och visade oss till bordet och meddelade att kocken var på resa och befann sig i Shanghai. Vi frågade då såklart om restaurangen var stängd i och med att kocken inte var på plats..

Nädå! Det var den minsann inte, även om vi var de enda på plats med springpojken och två uttråkade servitriser i kostym. Springpojken talade stolt och lite blygt om att det var han som skulle laga maten till oss... Oh jisses.. en kinesisk sprinkpojke ska laga våran italienska måltid... jaja.. when in Rome eller vad det nu fasen blev.

Vi beställde in lite förrätter och springpoken, nu också forward-slash: kocken, serverar samtidigt som han pratar på sin chinegelska om att kocken äger flera restauranger och måste hela tiden åka runt. Att restaurangen vi nu var på var den sista han öppnade i skaran av fem...

"iväg och laga mat var det enda jag kunde tänka på"... 

Strax efter att förrätten hade serverats så kommer springpoken/kocken tillbaka för att fråga om vi var redo för varmrätten. Ja! svarade vi i kör.

Och så några minuter serverades lasagnen... oturligt nog så var det bara en av oss som hade beställt lasagn till middag (italienaren) så två av oss satt där och tittade. Tittade och väntade. Och väntade.

Efter 15 minuter så tyckte jag att jag allt kunde fråga vart sjutton resten av varmrätterna var.. Springpojken/kocken kom springades med den grillade köttbiten och satt ner den framför min andra kollega.. Sen tittar adidaskillen (springpojken/kocken) på mig och säger:
"Don't worry, your pasta is quick to make" och vänder sig om och återvänder till köket.    

"Vadå quick to make, har du inte börjat än ungjävel" tänker jag och säger "kan han inte koka pasta samtidigt som han steker en stek och slänger in en bit lasagne i ugnen"? Spanjoren i sällskapet förklarar för mig att han är ju kille och inte besitter egenskapen: multitasking..

nä jo iochförsig men vad fasen... varför skulle kockjäveln vara borta nu för, just idag?!?!
Jag började bli lite hungrig...om ni inte hade fattat det.

Min pasta servarades tack och lov strax efter... och springpoken stod kvar där vid bordet. Förklarade återigen att kocken var i Shinghai och att all mat kom därifrån och bad om ursäkt för att det hade tagit så lång tid osv osv... Jag ville bara sjunka genom golvet. Mest för att jag höll på att garva ihjäl mig men bet mig flitigt i tungan flera gånger för att hålla mig. Jag sket fullkomligt i allt det där just nu när maten äntilgen hade anlänt, från Shanghai eller nåt, och ville bara äta! Nu liksom...

mentor.se

Fick precis nys om ett mentorprogram som jag tänkte rekommendera att ni som känner för kollar upp. Ett sätt där vi, vuxna människor, kan stötta ungdommar mellan 13-17 år att bli mer självsäkra människor från insidan. Vara en förebild, en stöttepelare, ett bollplank, motivation, etc etc. Ni fattar... Finns på flera platser i Sverige.

En fin, obetald uppgift i livet att få tillfälle att hjälpa någon som kanske är lite vilsen. 

Klicka här för att läsa mera och för att bli mentor.

Och självklart, är du 13-17 så kan du signa upp för att få en mentor med samma länk :)

En vecka är snart gjord

Ikväll bär det iväg till Beijing och HELG! Ska bli väldigt spännande. Det blir jag och mitt team: en spanjor, en italienare och så jag.. företaget jag jobbar för är VÄLDIGT internationellt och folket är toppen! Ja, jag gillar verkligen dom jag jobbar med och dom jag har runt mig när jag jobbar (för det mesta).

Inga speciella planer för helgen är klarlagda men självklart blir det muren, the forbidden city, och eventuellt the silk market (om jag orkar) hotellet ligger typ vägg i vägg så jag har inga ursäkter egentligen.

Börjar få lite goj i halsen även om jag laddade upp med både magsupport, parasit support, och chemical support... Det är väl en kombination av allt nytt här men det är helt klart värre de dagar då jag känner av den dåliga luften. En dag kan det verkligen vara klarblå himmel och nästa som en sandstorm. 

Olika

Ja ni.. att vara i Kina är likamed att jobba tokmycket för mig just nu. Jag åker från hotellet på morgonen vid åtta tillsammans med mitt team och vi är oftast inte tillbaka till hotellet förrän vid tio på kvällen... Någe mycket turistande har det inte blivit men har iallafall hållt mig till mattraditionerna härborta (förutom frukosten). Äter lunch på företagets restaurang något som är inkluderat i en persons anställning härborta. Så far so good. Självklart är det ris och någon gryta varje dag.

Till middag har vi fått till oss kina-dumplings, thailändskt, inner-mogolianskt (mat från en del av Kina som gränsar till Mongoliet) och japanskt... är man i asien så är man!

Jag är inte en ta-kort-på-mat-människa så det har inte blivit några sånna bilder nu heller och det jag har ätit har väl inte varit out of control heller.. Testat groda för första gången.. det var riktigt gott men vildare än så blir det nog inte.

För övrigt så är jag den endaste blonda människa på jorden känns det som. Folk tittar, speciellt barn. Jag undrar vad de tänker.. egentligen. Tycker dom att man är ful, konstig, vacker, exotisk, overklig, plastic, etc??

Framme

Hotellets internet är lite slooooowwww... eller så kan det vara så att typ allt är blockerat. Framme är jag iallafall efter en lång resa brevid tanten med värsta andedräkten i historien. Först trodde jag att det var the:t hon drack sen insåg jag att det var när hon öppnade munnen..

Är lite jetlaggad men det har nog inte slagit till än, men jag vet att när jag vaknar och är pigg klockan sex på morgonen så kommer jag att slockna runt lunch hahaha..

Första jobbdagen har redan börjat. Jag förlorade verkligen en hel dag. Vaknade lördag morgon, fick skjuts till flygplatsen, satt på flyget en evighet, landade, blev skjutsad till hotellet och sen är det liksom södagskväll.. konstigt.

Då kör vi..

På planet och väntar med spänning på min 14 timmars flygresa.. 

Hojtar till så fort jag kan 

Vi var på en MCLEF gala

Tänkte att jag skulle lägga upp lite bilder från i lördags. Då var det dax för galan. Galan annordnades av en non-profit organisation som hjälper barn och ungdommar som har förlorat en förälder i yrket (militären eller inom polis/brandkår etc) att betala för deras utbildning. Fin-fint.

Det slängdes pengar på massor av saker. En flagga med 38 Medal of Honor signaturer såldes för runt $7000.... (!?) och en pistol med lite ingraverad text på för $12000 (!!!????) Och det värsta av allt... dom köptes av SAMMA person! Knasgök!

Jaja... här kommer lite bilder..

Vi tackar Tori för hjälp med hår och make-upen! 

 

Paul fick träffa en av (eller två men bara en hamnade på bild) the Medal of Honor Recipients. 

Det var stort. Ser ni stjärnan runt halsen!! Det var en trevlig man med mycket humor. Vi stötte på honom igenom hela kvällen och på efterfesten (japp de hade efterfest också!!)

Posar lite för kameran. 

Gratis mat, gratis dricka, och dans hela kvällen lång! 

Det var helt klart en rolig kväll och kinaklänningen gjorde succe (eller så kunde det ha varit hon som bar klänningen, hon är ju också ganska awesome!) 

 

Här är den dära flaggan som såldes för typ sju-tusen dollars och den nya ägaren... Samma man som bjöd oss på galan, köpte de två Capten Morgan flaskorna som kom till Sverige i somras och som absolut vill hjälpa Paul skriva en bok. 

Kina liksom

Jag åker till Kina på lördag. I två veckor ska jag vara där... Vad kan jag förvänta mig? Vad ska jag absolut besöka när jag är i Peking? Har ni några förslag? Ös på bara. Mest kommer jag ju att jobba med jag har ju en helg emellan jobbveckorna som det får bli lite turisting. Så kom igen, help a girl out!

Detox Done!

Jag klarade det! 

Jag gjorde verkligen det! 

Jag lovar. 

Har inte fuskat en endaste gång... Inte ens lite. 

Det enda jag missade var antalet timmar på gymmet, jag klarade inte att komma upp i det som var rekommenderat fast jag vet inte om det är att fuska. Jag gick så ofta jag kunde. 

Vad gjorde jag då?? 
Ja, själva detoxen heter egentligen: Standard Process 21-day Purification 
Så tillsammans med en strikt diet och tillskott så kunde min kropp själv göra rent i kroppen. Organen som var i fokus (och som det ska vara under en detox) var Levern, Njurarna och Tarmarn (både tunn- och tjocktarmen). Så de första 10 dagarna fick jag bara äta frukt och grönsaker och proteinpulver från Standard Process som är gjord av raw food. Det blev en hel det shakes vill jag lova! Anledningen till att man undviker riktigt protein under 10 dagar är för att man ska låta kroppen "vila" när det kommer till att bryta ner mat. Protein är ju det som tar längst för kroppen att bryta ner. Och när kroppen inte behöver göra det blir en detox mycket mer effektiv. Och så självklart så hjälper frukten och grönsakerna massor i hela purification-processen då det tillför antioxidanter, fiber och viktiga vitaminer och mineraler.

Resten av detoxen fick jag lägga till fisk, alltså från dag 11. En eller två små bitar varje dag och kyckling eller kalkon fick jag äta varannan dag. Jag fortsatte såklart med frukten, grönsakerna och mina shakes...

För tre veckor sedan
Innan jag började var jag extremt sugen på godis JÄMT. Trött. Såg lite grådassig ut (tyckte jag). Hade lite småfinnar i ansiktet och på ryggen (supersnyggt). Och kände mig allmänt oengagerad.

Nu
Efter 21 dagar känner jag mig otroligt mycket fräschare. Jag har fortfarande sockersug men det dör snabbt ut av en apelsin eller gurka (!!!) Inga finnar. Sover toppen. Är inte så trött längre. Och känner mig liksom in the game igen. Allt slit var helt klart VÄRT det. Jag gick även ner några kilon men det var inte målet, även om det är kul. Så summan av kardemumman är att detta kommer jag göra igen i vår.

Läs om hela Purification Programmet här om du vill alltså